Страница 1 из 4

Масло в детской еде.

Добавлено: Вс май 01, 2005 14:23
Тани
Здравствуйте! Дайте совет, какое масло лучше добовлять в пюрешки?Слышала, что подсолнечное по ложечке каждый день. Правда ли? А если не добавлять вообще? С какого возроста начинать? И все-таки как часто? Так же, волнует вопрос: какое подсолнечное масло? С рынка или магазинное? Рафинированое или нет? В магазине не уверенна в качестве (сейчас кажется все масло подиспортилось), с рынка то-же вроде не хочется. Может оливковое? Но у нас дерматит, боюсь чтоб не посыпало еще больше.

Подскажите плиз!!!!Спасибо :D :D

Добавлено: Вс май 01, 2005 18:10
lulu
лучше вообще-то сливочное :)
или вопрос поставлен не какое масло вообще а какое из растительных?

Добавлено: Вс май 01, 2005 18:19
Алина
ЕОК очень советует кукурузное масло!А вообще,по-моему,нерафинированное любое масло лучше всего,в нем больше пользы,чем в рафинированном!А покупать,я думаю,лучше в магазине,брать известные фирмы,зарекомендовавшие себя на рынке!Мы очень уважаем оливковое!

Добавлено: Вс май 01, 2005 18:27
полина
Овощное пюре 52
Вопрос:

Я готовлю (варю) пюре овощное. Какое масло предпочтительнее растительное или сливочное? И каждый день надо готовить птичью дозу? Или можно позавчерашнее давать? Закрыть в баночку и в холодильник?? А то тяжеловато варить каждый день. Хотя если надо... то вопросов нет!



Ответ:

Сливочное масло плохо. Вообще, следует по возможности избегать животного жира в детском питании. Оптимально - кукурузное. Хотя и подсолнечное, и оливковое - тоже хорошо. На 2 дня вполне можно готовить и хранить в холодильнике в закрытой баночке.

Добавлено: Пн май 02, 2005 19:21
Тани
Спасибо за ответы! :D
но все же, сколько нужно в неделю , ребенку 7 месяцев подсолнечного масла? Кадый день давать или нет?И по сколько?

Добавлено: Пн май 02, 2005 19:41
Алина
По рекомендации минздрава-растительного масла нужно(7 месячному ребенку) 5 г в день :roll: Это примерно чайная ложка.Я так и добавляла-одну чайную ложку растительного масла в мясо-овощное пюре на обед.

Добавлено: Вт май 03, 2005 12:48
Молька
Я даю - день сливочное масло, день подсолнечное (по 1 чайной ложке (5-6 гр.) добавляю в овощное пюре). Где-то год давала подсолнечное рафинированное, теперь даю оливковое нерафинированное. Но на ребенке это никак не отражается, ни хуже, ни лучше. Успехов!

Добавлено: Ср май 25, 2005 04:27
Сладкоежка
Нам гастроэнтеролог сказала добавлять в кашу 1 чл оливкового нерафинированного и 1 чл сливочного (те оба вместе)
Мне не ясно вот что. Оливковое нерафинированное масло - это же такая гадость! Оно же так воняет!
Я одно время на нем готовила, так муж сказал чтобы я готовила на 2 сковородках - ему на обычном рафинированном растительном. Как раз из-за вони. Брали дорогое итальянское (или испанское ?) в супермаркете. :shock:

Добавлено: Ср май 25, 2005 15:37
Алина
Так жарить надо на рафинированном,оно для этого и предназначено!А нерафинированным поливать всякие салатики,кашки! А вкус....На вкус и цвет..... :wink: Просто нам он не привычен!Попробуйте какое-нибудь другое масло-нерафинированное! Выбор сейчас огромный!

Добавлено: Пт май 27, 2005 14:48
Сладкоежка
Ясно :)

А в кашу все масло добавляют?

Добавлено: Пт май 27, 2005 23:09
Оля
Сладкоежка, я в кашу масло обычно не добавляла. В овощи - обязательно, а в кашу очень редко. Кормили кашами "Хайнц".

Добавлено: Вт май 31, 2005 11:23
Сладкоежка
мы тоже Хайнц лопаем

а пюре вы имеете в виду самодельные или покупные?

Добавлено: Вт май 31, 2005 17:06
Оля
Самодельные. Обычный состав - когда перешли от моноовощевых - картошка, морковка, лук, кабачок (если есть), раст. масло. Тем более, что овощи большей частью свои, а что кладут в баночки не всегда устраивает состав

Растительное масло - какое можно?

Добавлено: Ср дек 07, 2005 23:46
OXYGENIA
Тут прочитала, как изготавливается рафинированное масло и ужаснулась, какую гадость мы употребляем и детю еще добавляем в пюрешки (это я про свою семью). И подумала, какое же масло давать доче - нерафинированное? (можно ли? ей 10 мес.) и будет ли она с ним кушать? оно же так пахнет :( А еще в магазине сейчас столько видов масел, глаза разбегаются, и льняное, и масло грецкого ореха, и масло рыжика, и кедровое, и проо все пишут, что они ну очень полезные. Можно ли их употрелять в пищу ребенку?

Добавлено: Чт дек 08, 2005 10:36
Natty
ЕОК рекомендует кукурузное. Правда нерафинированное мне не попадалось. Я даю нерафинированное оливковое.