я за удаление темы "Осень 2010". Не хочу чтоб кто-то читал наши переписки.

Поскольку форум закрывают, а многие привыкли спрашивать моего совета - пока есть возможность пишу вам всем мою электронку. Если будут вопросы по молочным продуктам, различии смесей, составу, творогу, кефиру и проч - обращайтесь!
ol.moloko@mail.ru.

Поскольку форум закрывают, а многие привыкли спрашивать моего совета - пока есть возможность пишу вам всем мою электронку. Если будут вопросы по молоку - обращайтесь!
ol.moloko@mail.ru.

[quote="Русалка"][post]2114869[/post] мы просим вас высказать мнение касательно сохранения на закрытом форуме тем «Ровесников» и их архивов, всевозможных клубов (КБД, КП, мам детей-аутистов и т.д.)[/quote] я считаю, надо удалить всю историю ровесников и иже с ними. Там обсуждались очень ин...

Противоречивая_191401 писал(а):Источник цитаты в твердом сыре содержится таких аминокислот даже больше чем в мясе)

да, это верно. Только цифрам не очень доверяйте. Они ну очень средние.

Впервые мама писал(а):Источник цитаты закваски Виво теперь продают под новым торговым названием Ипровит?

сказали мне, что это другие закваски. И их изготавливает другая биофабрика. Информацию пока не подтвердила.

2098687 что вы думаете о заквасках Свой йогурт от Lactina я с ними сотрудничаю в частном порядке. Чем мне нравится эта компания это разнообразием заквасок, что у них в консультантах два микробиолога - я и еще некий Сергей из Питера. Директор компании - Екатерина Бильдина - сама мать двоих детей и о...

Sunny0708 писал(а):Источник цитаты будет усваиваться лучше или вовсе бесполезным будет?

это все индивидуально.

Oca_193636 писал(а):Источник цитаты можно ли жареное?

по-моему можно. Если это не жарка как таковая, а скорее запекание.

Противоречивая_191401 писал(а):Источник цитаты в 100 грамм творога и 100 грамм говядины содержится практически одинаковое количество аминокислот

нет. И состав аминокислот абсолютно разный. И не ведитесь на провокации сторонников растительного питания.

2093228 Эвиталия идет для изготовления "кисломолочного продукта" Эвиталия по документам не закваска. На эвиталию выдана лицензия как на БАД. И во всех документах она идет как средство для непосредственного употребления в пищу. Поэтому к ней стоит относится с настороженностью. С лактоферм ...

2091651 Сыну пошел 11ый месяц,а он не может есть ничего кроме не бейте тревогу раньше времени. Вы давайте ему такую еду, которая и не пюреобразная, и не кусочками. Сварите кашу продел (гречневая). Ей и не подавишься, и не очень то гомогенная. Варите овсянку из хлопьев. Он начнет привыкать к более &...

Leo29 писал(а):Источник цитаты и будет ли это полезный творог.короче растерялась я. спасайте

viewtopic.php?f=64&t=23765

Leo29 писал(а):Источник цитаты если делать самой из молока 2, 5 жирностью- то какова жирность творога на выходе

жирность творога получится 5-6%.

Mamabylki , во всех растворимых детских кашах, смесях, продуктах прикорма с мукой использована не простая мука. А экструдированная (текстурированная). Такая мука легко усваивается, и варить ее не надо. По такой же технологии экструдирования получают кукурузные хлопья, звездочки, колечки, и другие с...

мы переехали в контакт.