Рейтинг@Mail.ru

Скачивайте наши приложения

Овощи и фрукты в питании детей.

Natty
Сообщения: 5399
Зарегистрирован: Ср июл 27, 2005 10:19

Когда можно бобовые?

Сообщение Natty » Сб ноя 12, 2005 11:03

Знакомая накормила дочку 1г.1мес. супом с фасолью - расстроился желудок. Когда можно кушать фасоль, бобовые? И что дать в случае расстройства пищеварения?


Tettigona
Сообщения: 1221
Зарегистрирован: Сб апр 02, 2005 20:07
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Tettigona » Сб ноя 12, 2005 11:27

Natty, фасоль тяжелая пища. Почти как грибы.
А сою вообще не советую ни самим есть ни дитю давать.
Если только она не на вашем огороде выращена.

Женя П
Сообщения: 4793
Зарегистрирован: Вт июн 28, 2005 10:48

Сообщение Женя П » Сб ноя 12, 2005 13:22

А мы уже едим...
И ничего...
Правда, я спаржевую фасоль даю. И зеленый горошек мы уже ели.
А вот сушеный не пошел. Тоже пузик расстроился.

Gritat
Сообщения: 13076
Зарегистрирован: Пт июл 15, 2005 12:13
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Gritat » Сб ноя 12, 2005 13:39

Из естесственных кркпящих средств я знаю только гранат и хурму

а на меня прямо противоположное действие :?
А какая нужда вводить бобовые до года? Сейчас, вроде нет проблем с продуктами, вполне можно и несушеным горохом (раз уж так сильно хочется) обойтись - замороженным, например.
А в сильно разваренном виде сохраняется то же действие? У меня любиме супы - гороховый и фасолевый, но не замечала за ними какого-то специального эффекта.

Natty
Сообщения: 5399
Зарегистрирован: Ср июл 27, 2005 10:19

Сообщение Natty » Сб ноя 12, 2005 13:53

Значит нет ничего страшного в том, что знакомая дала ребенку фасоль.
Natty писал(а):Что дать в случае расстройства пищеварения?

Женя П
Сообщения: 4793
Зарегистрирован: Вт июн 28, 2005 10:48

Сообщение Женя П » Сб ноя 12, 2005 14:08

Natty писал(а):
Что дать в случае расстройства пищеварения?


Рис. Главное, не переборщить...
И максимально упростить рацион на пару дней -- никаких стремных продуктов. И кефир, йогурты тоже желательно не давать -- слабят.

Оля
Сообщения: 12069
Зарегистрирован: Вс апр 03, 2005 09:51
Благодарил (а): 56 раз
Поблагодарили: 110 раз

Сообщение Оля » Вс ноя 13, 2005 08:21

Суп с горохом даю сыну, наверное, с года. Один из любимых супов. Никаких проблем с пищеварением.

Helen
Сообщения: 1911
Зарегистрирован: Ср мар 23, 2005 18:19
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Helen » Пн ноя 14, 2005 16:44

После года бобовые уже можно, если нет индивидуальной непереносимости. Вот моему мужу уже 30, а у него после гороха живот болит :D

Neona
Сообщения: 1265
Зарегистрирован: Пн ноя 07, 2005 21:55

Сообщение Neona » Пт дек 23, 2005 22:22

Недавно дочери сварила супчик из морженной фасольки в стрючках "Бондюэль" , за уши не оттянуть! И никаких проблем! Очень вкусно!

Leksik
Сообщения: 15
Зарегистрирован: Сб янв 28, 2006 22:58

Сообщение Leksik » Сб янв 28, 2006 23:27

Горох в суп добавляю...все ок... :lol:

Helen
Сообщения: 1911
Зарегистрирован: Ср мар 23, 2005 18:19
Поблагодарили: 1 раз

Фрукты/овощи нового урожая

Сообщение Helen » Пн апр 17, 2006 14:14

Форумчане с теплых краев, подскажите пожалуйста.
У нас на рынках сейчас появляется много разных фруктов-овощей нового урожая. Например капуста - пишут, что с Краснодара. Но меня гложут сомнения, разве может в середине апреля в Краснодаре уже капуста вырасти без усиленного применения удобрений? Или, кабачки свежие. Подскажите, когда реально у вас начинают появляться разные фрукты-овощи? Картошка, перцы, помидоры, ну и всякая прочая овощная-фруктовая компания.

МаНюсик
Сообщения: 33
Зарегистрирован: Ср дек 28, 2005 15:42

Сообщение МаНюсик » Пн апр 17, 2006 14:37

Присоединяюсь к просьбе Helen. А то овощей-то хочется... Пока покупаю зелень у бабушек, а для масика всю зиму и сейчас -- замороженные фрукты-овощи в супермаркете.

Siu
Сообщения: 19485
Зарегистрирован: Вт ноя 01, 2005 14:42
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 92 раза

Сообщение Siu » Пн апр 17, 2006 20:48

Наверное эти овощи в теплицах вырощены, что не есть хорошо (не помню почему, что-то связанное с воздухом и прямыми лучами солнца). Да и без химии не обошлось - это уж точно! Я хоть и не юг явный, но разница, наверное, в несколько недель в урожае. В апреле точно ничего нет! Картошку только в конце апреля садим. Клубника появляется в начале июня. Кабачки не помню, но что-то к середине лета, наверное. Короче, я на рынке сейчас даже не подхожу к этим "красотам". А замороженные овощи, по-моему, тоже опасные (увы, опять же не помню - чем :cry: ).

Gritat
Сообщения: 13076
Зарегистрирован: Пт июл 15, 2005 12:13
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Gritat » Пн апр 17, 2006 21:10

Siu, так и сидеть на каше и макаронах?
Во-первых, укроп из земли и из горшочка я отличу. Во-вторых, не вижу никаких проблем в выращивании большинства овощейв теплице, если не на нитратах все это колосится, а только за счет тепла. В-третьих, везут многие вещи из мест куда южнее Украины, по крайней мере молодую капусту никто не будет морочиться растить в теплице. Так что я считаю, надо выбирать лучшее и есть с удовольствием. Кормить ли дите - зависит от возраста. Свою пока из банок кормлю, а летом посмотрим.

Лёлика
Фея Фотошопа
Сообщения: 10735
Зарегистрирован: Пт ноя 25, 2005 00:17
Благодарил (а): 185 раз
Поблагодарили: 86 раз

Сообщение Лёлика » Вт апр 18, 2006 01:29

Helen, Краснодарский край в основном "специализируется" на грунтовых культурах :wink: Соответственно все практически в свои сроки, может чуть раньше, потому что там уже давно довольно таки тепло.
Мне вот сказали, что у нас уже взошли огурцы, причем без теплицы :shock: Уже месяц как +23 днем :)
А вообще по части раннего, у них как раз идут больше фрукты, ну, например, клубника уже будет в мае :wink: причем они ее специально так рано холят и лелеят, на соломке выращивают, прикрывают, все без химикатов, и потому это их оОчень существенный и ощутимый заработок :)
Что касаемо остальных овощей (россия, не импорт), так они идут практически с моей родины :mrgreen: Есть недалеко от моего города Усть-Джигута, это целый огромный тепличный город (вернее, сам город маленький, а при нем теплицы), вот он-то и кормит зимой-весной практически весь север :) Его еще в шутку называли в советские времена "Московский огород" :mrgreen: Тепличные - это не плохо :wink: Ну, я их могу на раз-два отличить от грунтовых :roll: в основном отличие во вкусе
не вижу никаких проблем в выращивании большинства овощейв теплице, если не на нитратах все это колосится, а только за счет тепла

Согласна полностью, ничего смертельного-вредного в этом нет.
Так что, если говорят помидоры Краснодар, то сейчас я пожалуй не поверю, летом, может, а сейчас вряд ли.. Вот если скажут Карачаево-Черкессия, или хотя бы Ставрополье, то поверю больше :)
В Краснодаре тоже есть тепличное хоз-во Гигант, или Гранд :roll: Но, у них настолько продуманная и касивая упаковка товара, что выкладывать продукт на рынке в горки нет никакого смысла :roll: в каробках все это выглядит намного красивее и лучше сохраняется.. Так что..
Так что я считаю, надо выбирать лучшее и есть с удовольствием

ппкс :D

Наталья
Сообщения: 10044
Зарегистрирован: Чт мар 24, 2005 19:24
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 25 раз

Сообщение Наталья » Вт апр 18, 2006 09:30

О, а нам совсем с другой стороны везут. Узбекское все. Пока у них сейчас только редиска :D Но в мае уже черешня будет и помидоры-огурцы-баклажаны :D А огурцы помидоры сейчас из местных теплиц продают. Огурцы вкусные, а помидоры гадость :(

Siu
Сообщения: 19485
Зарегистрирован: Вт ноя 01, 2005 14:42
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 92 раза

Сообщение Siu » Вт апр 18, 2006 09:54

Siu, так и сидеть на каше и макаронах?

:D Я просто рассуждаю с позиции жителя маленького городка, где есть дачи/огороды свои. В большом городе может и покупала бы. А так, если я немного подожду и будет своё, то я и подожду :D . У нас на рынке уже сейчас есть молодая капуста, картошка, перец болгарский, зелень, огурцы, помидоры. И берут люди. А я трусиха :wink: .

Донна
Сообщения: 1412
Зарегистрирован: Чт май 12, 2005 12:58

Сообщение Донна » Вт апр 18, 2006 09:58

Наталья, аааааа!! Не травите душу!! Я сама из Узбекистана, хочу тамошних фруктов - прям не могу!!! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Gritat
Сообщения: 13076
Зарегистрирован: Пт июл 15, 2005 12:13
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Gritat » Вт апр 18, 2006 10:53

Я сама из Узбекистана, хочу тамошних фруктов

Донна, насколько я знаю, местные обожают зелепупки - вы таких хотите?

Gritat
Сообщения: 13076
Зарегистрирован: Пт июл 15, 2005 12:13
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Gritat » Вт апр 18, 2006 11:12

Серебро, ну неспелые фрукты, кислые и твердые :)

Наталья
Сообщения: 10044
Зарегистрирован: Чт мар 24, 2005 19:24
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 25 раз

Сообщение Наталья » Вт апр 18, 2006 13:16

Донна, уже баклажанчики появились, была сегодня на рынке :D А редиску сейчас резала-очень даже!!Сочная и не пустая. Приезжайте в гости :D

Донна
Сообщения: 1412
Зарегистрирован: Чт май 12, 2005 12:58

Сообщение Донна » Вт апр 18, 2006 13:24

Наталья, ну попросила же :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:!!!

Сама боюсь малому что-то давать. Только укропом посыпаю :). Летом и осенью "заготавливаю" овощи-фрукты - замораживаю :), иногда прямо кусочками, как магазинная смесь. Правда, уже все давно закончилось. Девочки, подскажите, какой максимальный срок хранения замороженных овощей? На магазинных пишут - при минус 18 три месяца, при минус 24 шесть месяцев... А?

Оля
Сообщения: 12069
Зарегистрирован: Вс апр 03, 2005 09:51
Благодарил (а): 56 раз
Поблагодарили: 110 раз

Сообщение Оля » Вт апр 18, 2006 13:45

Донна, я храню до следующего урожая как минимум, а бывает и дольше. По крайней мере ягоды у меня и на вторую зиму съедались :)

Лада
Сообщения: 1359
Зарегистрирован: Вт мар 14, 2006 07:05
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 3 раза

Сообщение Лада » Ср апр 19, 2006 06:18

Наталья, не советую покупать узбекские овощи. Они явно напичканы химией. Да и на вкус - бяка! Берите лучше пока наши тепличные. Ассортимент приличный - цветная капуста, кабачки, тыква, лимоны, папайя, клубника, зелень, ну и огурцы-помидоры конечно!

Катрин
Сообщения: 3339
Зарегистрирован: Вс апр 03, 2005 15:36

Квашеная капуста

Сообщение Катрин » Вс апр 30, 2006 15:00

Не вижу никакого криминала в квашеной капусте :) Моя тоже её очень любит.
А вот молоко после капусты я бы не давала как минимум часик.

Катрин
Сообщения: 3339
Зарегистрирован: Вс апр 03, 2005 15:36

Сообщение Катрин » Пн май 01, 2006 02:56

Ну, я тоже имела в виду, что давать её можно так часто, как дитю нравится :)
А смешивать со свежей - отличная идея!

Helen
Сообщения: 1911
Зарегистрирован: Ср мар 23, 2005 18:19
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Helen » Вт май 02, 2006 09:42

Одно НО. В квашенной капусте очень много гистамина. Так что может возникнуть псевдоаллергическая реакция. Если появится - уменьшите количество.

Владушка
Сообщения: 434
Зарегистрирован: Пн мар 13, 2006 22:11

Печеные овощи годовалому малышу? Не рано?

Сообщение Владушка » Чт сен 14, 2006 22:10

Не знала куда примостить такую тему: можно ли ребенку в год печь овощи(в духовке или микроволоновке). ?
Мой ребятенок совсем не хочет есть пюре(или суп), зато ему очень нравится кусать (яблоки, помидоры , сыр ), даже кашу с ложки ест с трудом. Вот я и подумала может картофель или др. овощи можно давать печеными?
Может подымался подобный вопрос , только где :?: , вроде все пересмотрела .
Если я повторяюсь, думаю уважаемые модераторы переместят мое сообщение. Спасибо

Артемчик
Сообщения: 19278
Зарегистрирован: Чт май 04, 2006 12:49
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 53 раза

Сообщение Артемчик » Пт сен 15, 2006 05:55

У нас в "ровестниках" дают печеный картофель с кефиром 9-мес. малышам и мы тоже планируем попробовать на следующей недельке :?: :)

Siu
Сообщения: 19485
Зарегистрирован: Вт ноя 01, 2005 14:42
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 92 раза

Сообщение Siu » Пт сен 15, 2006 07:33

А печёное как раз намного лучше варёного.

Владушка
Сообщения: 434
Зарегистрирован: Пн мар 13, 2006 22:11

Сообщение Владушка » Пт сен 15, 2006 10:08

Артемчик, "кефир с печеным картофелем " вместе?
И еще Siu, а какие еще овощи и как вы запекаете?
Кстати картофель нужно запекать в кожуре или чистить и заворачивать в фольгу перед тем как печь ? Говорят , если в кожуре - сохраняется больше питат .веществ . :?:
Спасибо.

Артемчик
Сообщения: 19278
Зарегистрирован: Чт май 04, 2006 12:49
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 53 раза

Сообщение Артемчик » Пт сен 15, 2006 10:52

Артемчик, "кефир с печеным картофелем " вместе?

он у меня такую мазню ест, еще и похуже, типа свекла, картошка, морковка, капуста, яблоко, кабачок, молоко все в перемешку, а кефир, если домашний он вроде сметаны, так что картофель со сметаной очень даже цивилизовано получается :wink:

Fatinya
Сообщения: 112
Зарегистрирован: Сб апр 15, 2006 22:44

Сообщение Fatinya » Ср сен 27, 2006 11:34

А мой с удовольствием лопал с 7,5 мес. пюре из запечёных тыквы и яблок

kvinka2
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт ноя 07, 2006 16:51

Сообщение kvinka2 » Ср ноя 08, 2006 13:33

Рыскала по форуму и нашла:).
Я не зна, мож так совпало, но я несколько дней ем(сама, ребенку не даю) квашенную капусту и дитё обсыпало так , не по-децки :(.
Хотя сами высыпанияч появились до того,дня за 3-4.НО было на внешней стороне бедра, ближе к тазобедренному, а щас... :shock:

Хелен, вот вы пишете. там много гистамина. а где вы эту инфу почерпнули?
Дайте ссылку. чтоль:). Мне просто как медику интересно:)

Умка
Сообщения: 166
Зарегистрирован: Пн окт 23, 2006 22:13

Сообщение Умка » Ср дек 27, 2006 15:24

Интересно, а можно дать пюре из фасоли, т. е. в чистом виде , а не в супе? Никто не пробовал такое блюдо?

Siu
Сообщения: 19485
Зарегистрирован: Вт ноя 01, 2005 14:42
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 92 раза

Сообщение Siu » Ср дек 27, 2006 16:13

Я даю чечевицу, варю с морковкой, лучком, потом зелени добавляю - идёт на ура!

Владушка
Сообщения: 434
Зарегистрирован: Пн мар 13, 2006 22:11

Сообщение Владушка » Ср дек 27, 2006 21:55

Умка, я фасоль даю только стручковую . Не думаю , что так уж полезно пюре из фасоли , в вашем (ребенкином :D ) возрасте. эксперимент можно и отложить на полгодика

Умка
Сообщения: 166
Зарегистрирован: Пн окт 23, 2006 22:13

Сообщение Умка » Пт дек 29, 2006 13:31

Владушка, спасибо проиобрели стручковую фасоль, будем пробовать. Прочитала, что без бобовых ну ни как нельзя обойтись малышам :shock: А я и не давала их никогда раньше, вот и заинтеросовалась , что да как!

Елена36
Сообщения: 13353
Зарегистрирован: Пн ноя 13, 2006 12:22
Благодарил (а): 26 раз
Поблагодарили: 30 раз

Сообщение Елена36 » Пт дек 29, 2006 19:34

Владушка, а в каком возрасте ребенка ты дала стручковую фасоль?

Владушка
Сообщения: 434
Зарегистрирован: Пн мар 13, 2006 22:11

Сообщение Владушка » Пт дек 29, 2006 20:27

Елена36, начала давать месяц назад , т.е в 1год и 1 мес.
Умка, а что пишут о необходимости давать малышам бобовые? Может еще что-нибудь нужно ввести в рацион кроме стр. фасоли?

Умка
Сообщения: 166
Зарегистрирован: Пн окт 23, 2006 22:13

Сообщение Умка » Пт дек 29, 2006 21:14

Десять основных продуктов, богатых калориями и питательными веществами


фасоль
сыр
яйца
рыба (лосось, тунец, треска)
индейка
авокадо
макаронные изделия из цельного зерна
ореховое масло
неочищенный рис
Владушка, вот какую инфу прочитала и задумалась. Из этого я и 50 % не давала, незнаю хорошо это или плохо... :?

Jitel
модератор
Сообщения: 11148
Зарегистрирован: Вт июн 21, 2005 17:14
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 237 раз

Сообщение Jitel » Пт дек 29, 2006 22:43

Умка, а где именно ты такую инфу прочитала?

Помните у ЕОКа :wink: ? Чего не кушали наши с вами дедушки и бабушки, того и ребенку особо не надо. Ну оооочень я сильно сомневаюсь, что НАШИ предки кушали авокадо, лосося, ореховое масло и неочищенный рис :shock: :roll: ...

А бобовые, в частности, фасоль - это достаточно тяжелая пища, плюс зачастую вызывающая метеоризм :shock: . Как на меня - не думаю, что это тот продукт, который должен быть в ежедневном рационе ребенка.

Умка
Сообщения: 166
Зарегистрирован: Пн окт 23, 2006 22:13

Сообщение Умка » Вс дек 31, 2006 12:03

Jitel, это я у Серзов начиталась. А сейчас хорошо обдумала и решила, что все это блаж :D Что американцу хорошо, то русскому плохо!! :D :D Нужно придерживаться диеты не только бабушек и дедушек, но и просто устоев семьи. Мы такую еду не едим, не ели и умудрились вырасти.
:D

Люша
Сообщения: 17502
Зарегистрирован: Вс июл 03, 2005 10:16

Сообщение Люша » Вс дек 31, 2006 15:00

Умка писал(а):Интересно, а можно дать пюре из фасоли, т. е. в чистом виде , а не в супе? Никто не пробовал такое блюдо?

Я даю Нюсе хумус - пюре из так называемого турецкого ореха (это бобовое растение). Стараюсь давать небольшими количествами. Ребенок это обожает. Проблем с желудком (ттт) не замечала.

kipitka
Сообщения: 25
Зарегистрирован: Ср янв 02, 2008 18:49

Сообщение kipitka » Вс сен 21, 2008 15:03

добавляла зеленый горошек в овощ.пюре с 8-ми мес (по чуть-чуть), все нормально переносилось)

sobacura
Сообщения: 9
Зарегистрирован: Пт май 01, 2009 15:32

Шпинат

Сообщение sobacura » Ср май 06, 2009 09:53

Нам в субботу 7 месяцев, кроме картошки и шпината дома еще ничего нету, покупного и баночного не хочу давать. Можно ли 7-ми месячному пупсу готовить шпинат?

MariR
Сообщения: 8207
Зарегистрирован: Ср май 07, 2008 12:33
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение MariR » Ср май 06, 2009 10:04

sobacura, я давала шпинат в составе общего овощного пюре ,которое сама готовила. Думаю - от шпината будет только польза. Единственно - принцип такой же как и для всего остального - сначала попробовать немного - если не будет аллергической реакции - то почему бы и нет? Можно с том же картофелем размять :wink:

sobacura
Сообщения: 9
Зарегистрирован: Пт май 01, 2009 15:32

Сообщение sobacura » Ср май 06, 2009 10:15

Картошечка уже варится, и потом брошу туда пару листиков. Спасибо!

Оля1977
Сообщения: 873
Зарегистрирован: Вт мар 20, 2007 22:12

Сообщение Оля1977 » Ср май 06, 2009 10:21

sobacura, мы шпинат с 8 месяцев лопаем на ура! Добавляла во все пюре. Единственное - он не отстирывается.... :) . Поэтому у нас все слюнявчики и все рукава были в шпинате. До сих пор его любим. Аллергии на него не было.

sobacura
Сообщения: 9
Зарегистрирован: Пт май 01, 2009 15:32

Сообщение sobacura » Ср май 06, 2009 10:55

У нас и яблочко не отстирвается. А шпинатик уже в картошку добавила...пару листиков пока.


Вернуться в «Питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей