Рейтинг@Mail.ru

Скачивайте наши приложения

Масло в детской еде.

yagra
Сообщения: 111
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2005 12:08

Сообщение yagra » Чт дек 15, 2005 21:04

это же надо было так спорить, что бы прийти, в принципе, к прописной истине? :lol:


Helen
Сообщения: 1911
Зарегистрирован: Ср мар 23, 2005 18:19
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Helen » Пт дек 16, 2005 12:59

yagra, а вот тут Вы не совсем правы :D
Вообще, любая информация полезна. Просто для меня отказ от растительных масел все равно нереален, т.к. у ребенка аллергия на коровье молоко, т.е. сливочное масло нам нельзя, а свиной, куриный и пр. жир в больших кол-вах - тоже перебор ИМХО. И опять же, в споре рождается истина (хоть и прописная). :D

Мышкина Машка
Сообщения: 697
Зарегистрирован: Чт ноя 02, 2006 17:33

Сообщение Мышкина Машка » Ср янв 03, 2007 19:20

Девочки, вот наткнулась на эту темку, почитала, стало интересно! А с какого возраста деткам масло дают? И какое вы даете масло? ЕОК советует кукурузное, наскролько я помню, но вот прочла Серебро и задумалась, я, например, этого не знала:
Сливочное масло содержит холестерин. Холестерин необходим для постройки мозга.
Растительные масла НЕ содержат холестерин, более того, именно благодаря содержанию в них ненасыщенных жирных кислот, эти масла ПОНИЖАЮТ уровень холестерина, как следствие, давая их ребенку, люди мало что не помогают, а затрудняют процесс поступления веществ, требуемых для построения оболочки нервных проводящих путей

Kattab
Сообщения: 60
Зарегистрирован: Пт дек 26, 2008 18:16

Сообщение Kattab » Вт мар 10, 2009 21:22

Я читала, что ЕОК пишет - сливочное масло в детском питании - плохо. А до какого возраста? Каждое утро делаю сынуле (2,5) бутерброд, и первое, что он делает - слизывает масло, очень любит его. Это очень плохо?!! Может, чего-то в организме не хватает?

fofo
Сообщения: 98
Зарегистрирован: Ср окт 01, 2008 14:48

Сообщение fofo » Ср апр 22, 2009 12:44

У меня тоже ребенок любит сливочное масло, просто так ест - кусочек. Я не запещаю и не думаю особо про это. На счет добавления в блюда растительного масла: мне врач сказала, что ребенку надо готовить вкусно в вашем понимании - просто надо взять пюрешку и попробовать, если не вкусно - добавить масла или зелени. Но опять таки это после ввода нового продукта примерное через 3 недели.

slb.michael
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: Сб май 29, 2010 15:12

Сообщение slb.michael » Вс сен 12, 2010 11:41

Аналогичная ситуация, ребенок (нам 1г. 10 мес) очень любит сливочное масло - слизывает масло с бутерброда, может даже есть его ложкой из масленки. Почему?
Молоко и смеси не получает, питается: общий стол и баночные пюре (в основном мясные типа "Говядина-Кабачок").

OksanaWhite
Сообщения: 4194
Зарегистрирован: Ср окт 18, 2006 14:01

Сообщение OksanaWhite » Вс сен 12, 2010 13:15

slb.michael писал(а):может даже есть его ложкой из масленки. Почему?
Потому что оставили в зоне досягаемости :giggle: Но вы же не оставляете на столе несколько кг. конфет, кофе или что нить покрепче?! Мой младший любитель подкрепится втихаря, стараюсь не бросать ничего на столе. С бутербродов тоже любит слизывать масло, ложкой правда не ест.

SeregaGenya
Сообщения: 243
Зарегистрирован: Пн май 17, 2010 09:37

Сообщение SeregaGenya » Вс сен 12, 2010 14:09

Try писал(а):А у нас продают только спреды и сливочно-растительные смеси под видом масла.

Почему? Мое любимое масло - Белоцерковское. :P

slb.michael
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: Сб май 29, 2010 15:12

Сообщение slb.michael » Вс сен 12, 2010 14:25

Oksana_white писал(а):Потому что оставили в зоне досягаемости Giggle Но вы же не оставляете на столе несколько кг. конфет, кофе или что нить покрепче?!

Полагаете дело только в любопытстве? Мне же показалось, что либо ребенку понравился вкус масла, либо это потребность организма (чего-то не хватает).

Добавлено спустя 6 минут 16 секунд:

Try писал(а):А у нас продают только спреды и сливочно-растительные смеси под видом масла.

у нас натуральное, сделано по ГОСТ.

Люша
Сообщения: 17502
Зарегистрирован: Вс июл 03, 2005 10:16

Сообщение Люша » Вс сен 12, 2010 14:52

По поводу поедания сливочного масла ложками. Мои обе его обожают. И не потому, что на столе лежало. Открываю холодильник, где довольно много всего, ребенок с визгом тычет пальцем в масло. Даю - ест кусками, аж "за ушами трещит" :) Но едят не всегда, периодами. Мне, кстати, тоже бутерброды с маслом периодами идут. Мне кажется, что дело тут не во вкусе и не в любопытстве.

SeregaGenya
Сообщения: 243
Зарегистрирован: Пн май 17, 2010 09:37

Сообщение SeregaGenya » Вс сен 12, 2010 14:54

У масла хорош не только вкус, но и консистенция. Очень приятно подковыривать его пальцем и облизывать. Или слизывать с хлеба, а хлеб втихаря спрятать.
Try писал(а):это и правда масло?

Ориентируюсь на свой вкус, синтетику чую за версту. Еще - цена .

Таня-Таня
Сообщения: 6849
Зарегистрирован: Пт сен 19, 2008 17:35
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 3 раза

Сообщение Таня-Таня » Вс сен 12, 2010 18:15

По поводу масла повеселю. Давно это уже было, около года назад. Был у меня в гостях мой брат. За обедом положила я Андрюхе в тарелку каши гречневой. А брат и говорит: "А почему без масла?". Я, очень легкомысленно, кусок сливочного масла Андрюхе в горячую кашу и положила :) Сидит Андрюха, наблюдает, как масло тает :) Масло растаяло и тут ребёнок захотел непременно выяснить, куда ж оно делось :D Без преувеличения не меньше часа мы с братом пытались объяснить, куда делось масло и убедить Андрюшку есть кашу, а не копать её ложкой в безнадёжных поисках :D
С тех пор, прежде чем что-то новое Андрюхе показать, я вспоминаю это масло и анализирую, смогу ли я объяснить увиденное :)

Suny day
Сообщения: 11
Зарегистрирован: Чт дек 09, 2010 14:01

Сообщение Suny day » Чт дек 09, 2010 14:37

Мой масло тоже любит. Может хлеб не тронуть, а вот масло обязательно объест)))

Ленока
Сообщения: 671
Зарегистрирован: Вс авг 29, 2010 11:18

Сообщение Ленока » Пт дек 10, 2010 07:07

Я в детстве сливочное масло ложками ела. Был такой период. И ничего...

вика-1981
Сообщения: 91
Зарегистрирован: Вс дек 19, 2010 21:43

Сообщение вика-1981 » Ср янв 26, 2011 19:41

мой паренек тоже любит масло- но периодами, с хлебчиком, прям лопает :roll:
а про кашку Таня Алексеева у меня такой же анекдот был, только еще со слезами, что масло изчезло, а он же просит с маслом :D :D :D долгий получился завтрак :D :D

КудряшкаН
Сообщения: 153
Зарегистрирован: Ср фев 27, 2008 14:11

Сообщение КудряшкаН » Ср фев 02, 2011 01:29

Сегодня были на осмотре врачей, в кабинете здорового ребенка нас взвесили, измерили и вынесли "вердикт" недобор веса почти два кило, я конечно прекрасно это знала, особо меня это никогда меня это не волновало(родственники переживают, это да, хотя сейчас уже смирились, так как мы с рождения такие, до двух лет, мы хотя бы в нормы нижние укладывались а сейчас...) но возник вопрос по поводу масла сливочного.
Дело в том, что дочь моя его просто обожает, готова ложками есть, причем любовь появилась, как говорится с первой ложки, то есть не в результате привычки, я ее сильно ограничиваю, даю по одной ложечке и то не каждый день, а где-то раз в неделю. Так может ну его, эти ограничения, может все-таки давать ей, в разумных пределах конечно, маслица побольше, каждый день например или два раза в день?
Сама была в детстве и юности тощая(эх, где мои 17 лет :( ) и масло тоже ела ложками, а сейчас не люблю(слава-богу).
Когда еще была тоненькой, читала статью, что холестерин нужен организму, его недостаток тоже плохо влияет на организм.
Хотя я очень доверяю Комаровскому, но в этом вопросе сомнения у меня, почему ж он все-таки не рекомендует использовать животное масло в детском питании, может потому что много детей с избыточным весом и это не касается худеньких детей?

El'za
Сообщения: 15
Зарегистрирован: Пт ноя 18, 2011 16:56

Сообщение El'za » Пн ноя 21, 2011 07:22

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а если у ребенка неусвояемость молока( аллергия на молоко и сливки) можно ли добавлять сливочное масло в кашу? На сколько я знаю, масло делается из взбитых сливок, поэтому я решила, что нельзя. Так ли это? И чем заменить, если каша на воде без соли и без сахара?

КудряшкаН
Сообщения: 153
Зарегистрирован: Ср фев 27, 2008 14:11

Сообщение КудряшкаН » Пн ноя 21, 2011 10:22

Oksana_white писал(а):Потому что оставили в зоне досягаемости

никогда масло не стояло на столе, но такая же ситуация масло может есть ложками :unknown:

Добавлено спустя 2 минуты 18 секунд:

El'za, я думаю, если у вас непереносимость молока то и сливочное масло вам нельзя, можно заменить оливковым, на худой конец подсолнечным, а еще есть очень вкусное масло льняное, оно к тому же очень полезное и дешевле оливкового.

mara
Сообщения: 874
Зарегистрирован: Пн июн 14, 2010 15:34

Сообщение mara » Вт ноя 22, 2011 10:22

мой сын тоже любит масло, но трескать "ложками" я не разрешаю, т. к считаю вредным. За день больше 10 гр стараюсь не давать - боюсь ацетона :)
По поводу предпочтения растительного или сливочного масла считаю, больше надо сливочного, т.к. в растительном больше "собственно жира" и от передоза может случиться расстройство желудка.

тут Для просмотра ссылки необходимо зарегистрироваться о пользе и вреде жира в детском питании

mara
Сообщения: 874
Зарегистрирован: Пн июн 14, 2010 15:34

Сообщение mara » Ср ноя 23, 2011 10:37

Try, были.

El'za
Сообщения: 15
Зарегистрирован: Пт ноя 18, 2011 16:56

Сообщение El'za » Ср ноя 23, 2011 14:56

Читала я и про льняное и про кукурузное, которое как раз очень советует Комаровский, но у нас проблема - таких в наших магазинах нет, есть только тыквенное масло и масло кедрового ореха. Почитала инструкцию, они вообще лечебные,но в пищу так же добавляются. Вот теперь поищу информацию на счёт детей, что-то сомневаюсь, а можно ли им заменить сливочное и добавлять в каши?

Syringa
модератор, врач-лаборант
Сообщения: 16970
Зарегистрирован: Пн фев 01, 2010 18:32
Благодарил (а): 37 раз
Поблагодарили: 319 раз

Сообщение Syringa » Ср ноя 23, 2011 16:25

El'za, кукурузное масло продается в супермаркетах там же, где оливковое и подсолнечное. Да и подсолнечное рафинированное добавлять можно

Впервые мама
Сообщения: 330
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 22:49

Сообщение Впервые мама » Ср мар 20, 2013 21:57

А у нас такая проблемка: ребенку не нравится вкус любого растительного масла, которое я добавляю в овощи (1 ч.л.). Пробовали подсолнечное, кукурузное, несколько видов оливкового, без ярко выраженного вкуса и запаха. Нужны советы...

shurka
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 17:22
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение shurka » Ср мар 20, 2013 22:04

Впервые мама, так не добавляйте пока...

Ssabina
Сообщения: 111
Зарегистрирован: Вт мар 05, 2013 10:28
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Ssabina » Вт авг 20, 2013 02:59

Девочки, а в каши масло добавляете? Я не добавляю масло вообще никуда и не какое (нам год), это сильно страшно? :shock:

kznalp
Сообщения: 82
Зарегистрирован: Вт сен 13, 2011 08:09

Сообщение kznalp » Пт фев 07, 2014 10:33

Коллеги.
У меня вот такой вопрос про масло.
Девочка 2 с половиной года. Очень любит сливочное масло, буквально садится и ложкой из пачки ест. Терпения дождаться когда же наестся не хватило ни разу. Приходится отнимать.
С одной стороны - пусть есть если хочет, с другой стороны излижек животных жиров не сильно полезен, но с другой стороны - ребенок как ракета, носится и висит на тренажере постоянно, спокойно не сидит , предрасположенности к лишнему весу нет и в помине.
В связи с этим думаю все таки правильнее - а пусть наестся хоть пока не затошнит .
Как думаете ?
Подобный опыт с мандаринами закончился тем,что однажды наелась мандаринов сколько хотела(без последствий ) теперь хочет есть, не хочет так и лежит мандаринка.
С шоколадными конфетами также, однажды наелась, теперь совершенно спокойно конфеты могут лежать на столе, прятать не обязательно.
Думаю и с маслом также поступить.

Слоненок
Сообщения: 1099
Зарегистрирован: Пт фев 20, 2009 14:22
Поблагодарили: 3 раза

Сообщение Слоненок » Пт фев 07, 2014 11:08

мама рассказывала, что я года в два съела пачку масла, думая, что это мороженое. Ничего со мной не случилось.

Евеліна
Сообщения: 172
Зарегистрирован: Пт апр 12, 2013 14:17
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение Евеліна » Пн фев 24, 2014 20:16

Не совсем о масле, но все же...Что вы думаете о спреде сливочно-растительном и маргарине в детском питании? Читала о вреде гидрогенизированных или т. н. транс-жиров, которые содержатся в этих продуктах. Теперь думаю, что делать с галетным печеньем, сушками и сухариками, так как в составе кругом маргарин %)

Юлианка 23_187191
Сообщения: 30
Зарегистрирован: Чт дек 26, 2013 16:52

Сообщение Юлианка 23_187191 » Пн июн 30, 2014 22:39

Мы иногда добавляем кукурузное.

Vasilevna_193191
Сообщения: 48
Зарегистрирован: Пт окт 31, 2014 08:33

Сообщение Vasilevna_193191 » Ср ноя 12, 2014 07:31

Евеліна писал(а):Что вы думаете о спреде сливочно-растительном и маргарине в детском питании? Читала о вреде гидрогенизированных или т. н. транс-жиров, которые содержатся в этих продуктах. Теперь думаю, что делать с галетным печеньем, сушками и сухариками, так как в составе кругом маргарин

В чистом виде его и взрослым не рекомендуется употреблять, а в выпечке я думаю уже не стоит его бояться


Вернуться в «Питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей